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特別な日、何もない日、毎日が少しでも幸せでありますように・・。             生きてるって幸せ~!!
by chakarie5312
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皆既日食、みなさんは見ましたか?

私は、まんまと見過ごしました。
次に日本で見れるのは、還暦直前!がんばりますっ!!笑

でもまぁ、山梨はどんにょり曇っていたので、見えたのかどうか・・。
でも、11時過ぎくらいに曇り空がさらに曇り空で暗くなった気がしましたが、
あれが日食だったのでしょうか・・・?


気のせい?笑



ここ最近、また持病が悪化。
ブログアップも出来ず・・でした(泣)



今日は、お友達が買い物をしてくれ、食材を届けてくれたので、
少しだけ調子が良い時に二人でキッチンへ。




*ポンデゲージョ*
ブラジルの主流なパンで、ポルトガル語でPão de queijo 『チーズのパン』
Pão=パン de=~の queijo=チーズ という意味だとか。

ポンデゲージョが食べたくて、うる覚えで粉を買ったら白玉粉と上新粉を間違えてた!
もちろん、タピオカ粉なんてもんはうちには存在しないので、そのまま上新粉で代用。
半分はそのまま。もう半分は、ココアと砂糖を混ぜて白・黒に~。

なんだかモチモチ感が足りず、イマイチ納得できない感じ~。
いい感じで焼けてるのにね。残念・・。
b0178584_030391.jpg
でも、失敗は成功のモト。
でんぷんでモチモチするなら、じゃがいも入れてもいいんじゃない?とか
いろいろ改善策を練っている時が、なんとも言えず楽しいのデス。
b0178584_09640.jpg



そういえば、2日くらい前のお弁当も白・黒だったなぁ~(笑)



*遠足べんとう*
b0178584_0335269.jpg
なんだか、遠足みたいなワクワクするお弁当を作りたくって(笑)
b0178584_0342048.jpg

でもね・・・

お肉が食べずらかった(笑)



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Top▲ by chakarie5312 | 2009-07-24 00:41 | パン
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