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特別な日、何もない日、毎日が少しでも幸せでありますように・・。             生きてるって幸せ~!!
by chakarie5312
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"Flower Pop" Skin
by Animal Skin
ノンバターノンフラワー チョコバナナケーキ

b0178584_11101039.jpg



こんにちは~^^

最近、豆腐やおからを使った料理を作りまくっています(笑)
・・・というより、おからを買ったら思った以上に量があってさばききれないだけなんですけど^^;
おから消費に加え、豆腐消費に悪戦苦闘しています(ノДT)



先日、友達のyumiからバンホーテンの純ココアをいただいたので、
それを使って何か作ろうかなぁ~ってずっと考えていて・・・。



で、作ったのがこのケーキ。
これ、バターも小麦粉も使っていないヘルシーメニュー☆

b0178584_11261774.jpg



おから100%
食物繊維豊富なバナナも使って、チョコではなくココアで♪


+材料+
・おから    100g
・バナナ    1.5本
・たまご    2個
・甜菜糖    40g
・純ココア   30g
・ラム酒    大さじ1


b0178584_11372247.jpg



(※17cm マグリット型で作っています。)
①たまごと砂糖をまぜ、白くもったりするまでミキシング。

②バナナをつぶしながら入れ、なめらかになるまでさらにミキシング。

③ココア・おからの順に入れ、ターナーで粉っぽさがなくなるまでさっくりまぜる。

④型に薄くオイルを塗り、生地を流し込み、170℃に余熱したオーブンで20~30分焼いて出来上がり♪



b0178584_11375821.jpg




おからとバナナで食物繊維豊富。
ノンバター・ノンフラワーでカロリーダウン!
粉をふるう必要もなくって超簡単!!



ダイエット中でも甘いものは食べたいですもんね~ (=^▽^=)♪

おからで作ったとは思えないほどしっとり。




たまにはこーんなヘルシーケーキはいかがですか?(*´艸`)


b0178584_11433642.jpg






     ★★★★★★★★★★★★★★★★★★★

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Top▲ by chakarie5312 | 2010-02-05 11:48 | sweets
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