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by Animal Skin |
8月というのに、ずっと雨。 いつになったら猛暑のような天気になってくれるんでしょうかね~。 まぁ、猛暑も困りますが・・・^^; この雨が、さらに私の体から自由を奪っていきます。 実は、最近の私はというと、ほぼ寝たきりの状態。 寝たら起き上がれず、座っていても手で体重を支えてないと座っていられず、 寝返りひとつも激痛と闘い、もちろんパソコンも寝たまま。 みなさん、 誰とも会わず、家から一歩も出ず、天井とにらめっこして生活したことありますか? 人間、誰とも会わず、密閉された空間に長い間いると、気が狂います。 病気がちで自由が利かず、ひねくれちゃう子供の気持ちが分かる気がする・・。 私は、今そんな状態です。。。 だからといって、黙っててもご飯が出てくるわけでもなく~。 一人暮らしの淋しいところで・・・。 薬を飲まなきゃいけないから、何か食べなきゃ・・といううわけで、 ひもじい生活を送っています(笑) そんな訳で、キッチンにも立っておらず、写真は以前作ったもの~。 夏野菜のオイスター炒め丼 *合びき肉(豚ひき肉でもOK) *ピーマン *なす *長ネギ(みじん切り) *塩 *こしょう *オイスターソース *しょう油 *卵黄 *ごま油 と~っても簡単! ごま油でネギを炒めて香りが出たら、ひき肉・ナス・ピーマンを炒めて塩コショウ少々、 あとはオイスターソースをからめて、最後にしょう油を回しかけるだけ! お好みで卵黄をのっけて♪ 調味料はいつもテキトーなので、量に応じて調節してください ^^; すいませんね~、テキトーで(笑) さぁ~! 明日は、目の前のコンビニまでくらい行けるかなっ! ↓ランキングに参加しています♪ ポチッとお願いします。 ひもじい私に、友達が差し入れてくれたイチジクと胡桃のカレンズ。 久しぶりのカレンズ、今日の朝食です。 ありがとう☆ Top▲
by chakarie5312
| 2009-08-02 19:28
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